cera d'api vegetale (vegan)

Ho chiamato scherzosamente questa cera "cera d'api vegan" perché in cosmetica si comporta in maniera analoga alla cera d'api.
La formula è stata studiata affinché conferisse, a parità di peso, la stessa consistenza a creme, unguenti e burri di cacao, della cera d'api.
Con questa cera basta calcoli!
Prendete una ricetta che contenga cera d'api e non dovrete fare altro che sostituirla con la stessa quantità di cera d'api vegetale.

CERA D'API VEGETALE (VEGAN)
Ingredienti:
(per 100 g di cera)
70 g di cera candelilla
20 g di cera carnauba
10 g di olio di jojoba (è una cera liquida)
2 gocce di essenza cosmetica al miele (sarà un leggero richiamo alla cera d'api)
Preparazione:
Pesate le cere, poi fondetele, aggiungete la fragranza al miele (se vorrete) e ricavatene delle sottilissime scaglie seguendo il procedimento spiegato nel video.
La cera a scaglie ha diversi vantaggi: si può pesare al decigrammo e si scioglie velocemente all'occorrenza, riducendo così il rischio di bruciarla.

Veggie
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