mimosa siciliana

Ho chiamato questo bel sapone mimosa siciliana, perchè l'esterno ricorda una torta mimosa, ma gli spicchi di agrumi e l'interno sembrano proprio quelli di una cassata siciliana.
La realizzazione di questo sapone è riservata a saponai esperti capaci di utilizzare le diverse tecniche applicate, ma vorrei comunque spiegarne sommariamente la costruzione perché possa essere da stimolo anche per giovani saponai.

Esecuzione:
fase 1
Ho usato uno stampo ovale in alluminio da forno. Il sapone reagisce con l'alluminio, quindi per evitare un contatto diretto l'ho foderato con pellicola per microonde. Ho scelto quella per microonde perché resistente al calore. Attenzione a non lasciare spazi, fare diversi strati ed assicurarsi che il sapone liquido non possa colare nell'alluminio sottostante.
fase 2
Ho colato il primo strato di sapone utilizzando 400 gr. di oli tra oliva, girasole, poco cocco e poca palma, qualche liquirizia e olio essenziale di rosa.
fase 3
Dopo 3 ore circa di incubazione sotto le coperte il sapone era già consistente, quindi ho distribuito sulla superficie 50 gr. di cubetti di sapone colorati già preparati in precedenza. I cubetti non vanno solo appoggiati sul sapone, ma vanno pressati ed affondati nel sapone a metà, in modo da averli metà dentro e metà fuori. Poi ho rimesso il sapone in caldo fino al giorno dopo.
fase 4
Ho versato il secondo strato, uno strato whipped composto da 600 gr. di oli tra cocco, palma, burro di cacao, stearina vegetale, oliva e girasole, ho aggiunto olio essenziale di arancio dolce. L'ho coperto solo con un telo, il whipped non va tenuto in caldo.
fase 5
Dopo 5 ore, cioè quando il whipped si è ben solidificato, ho versato uno strato di 500 gr. di sapone trasparente che nel frattempo ho provveduto a sciogliere. Il sapone trasparente l'avevo fatto tempo fa, ci ho aggiunto colore giallo alimentare e 2 gocce di verde.
fase 6
Come nella fase 3, appena il sapone si è indurito sufficientemente, cioè quasi subito in questo caso, essendo il sapone trasparente già saponificato, ho aggiunto dei cubetti di sapone già pronto per circa 80 gr. e li ho pressati come nello strato precedente.
fase 7
Il giorno successivo ho colato l'ultimo strato preparato con 500 gr. di oli della stessa composizione del primo, ma senza liquirizia. Ho aggiunto poco olio essenziale di lavanda e ho messo in caldo fino al giorno dopo.
fase 8
Ho sformato il sapone. E' stato semplice perchè c'era la pellicola, che ho rimosso subito dopo aver capovolto il sapone.
fase 9
Ho preparato una sapo-colla saponificando dell'olio d'oliva e della cera d'api. L'ho spalmata sopra e intorno alla torta spianandola bene.
fase 10
Ho incollato una granella di sapone preparata con 150 gr. di sapone bianco grattugiato e 10 gr. di sapone verde miscelati. Sopra ho incollato degli spicchi di sapone preparati in precedenza e colorati con annatto.
fase 11
Ho tagliato il sapone dopo 2 giorni, quando la granella si era ben incollata.
Il sapone così preparato dovrà stagionare qualche mese prima di poter essere utilizzato.
Veggie
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