Pubblicato giovedì 28 luglio 2011e aggiornato il

frullato di cocco e banana

Se avete preparato il Liquore al cocco avete a disposizione i tocchetti di cocco lasciati in macerazione nell'alcol. Un po' alla volta si possono utilizzare magari in qualche frullato.
Dato che i cubetti sono impregnati di alcol si consiglia di evitarli nei frullati per bambini e si raccomanda di usarli in piccole quantità.

FRULLATO DI COCCO E BANANA
Ingredienti:
cubetti di cocco rimasti dalla preparazione del
liquore al cocco
banana
zucchero a piacere
latte a piacere
cubetti di ghiaccio


Prep
arazione:
Dopo aver filtrato il liquore liberare i cubetti di cocco dalle spezie.
Trasferirli in una vaschetta di plastica da frigorifero e congelarli.
I cubetti non si attacheranno tra loro.
Quando si vuole preparare il frullato mettere nel bicchiere del frullatore un paio di cucchiai di polpa di cocco congeata, la banana tagliata, poco zucchero a piacere e il latte che si preferisce. Per una buona riuscita del frullato aggiungere anche qualche cubetto di ghiaccio.
Frullare fino a quando il frullato non sarà gonfio e spumoso.
Veggie
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FRULLATO DI COCCO E BANANA
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1 commento:

  1. Io da bambina ero golosissima di frullato al cocco e banana...ma questo lo devo assolutamente provare!! adesso vado a rivedermi la preparazione del liquore al cocco...altra cosa golosissima...
    Grazie Veggie!!!
    Vale Thewoolbox

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