Pubblicato venerdì 21 febbraio 2014e aggiornato il

pasta con pomodori secchi e tempeh

PASTA CON POMODORI SECCHI E TEMPEH
Ingredienti:
(a persona)
60 g di tempeh
30 g di pomodori secchi
1/4 di cipolla
origano
peperoncino
olio - sale
pasta corta a scelta
gomasio alle alghe (facoltativo)
Preparazione:
Mettere sul fuoco la pentola per l'acqua della pasta, perché il procedimento del condimento è abbastanza rapido.
Tagliare il tempeh a cubetti e i pomodori a listarelle.
Versare la cipolla precedentemente tagliata a fettine sottili in una padella insieme ad un po' d'olio, farla appassire dolcemente senza lasciarla colorire troppo.
Aggiungere il tempeh e farlo rosolare un po'.
Dopo un paio di minuti aggiungere i pomodori tagliati a listarelle e un paio di cucchiai d'acqua (eviterà ai pomodori di asciugare troppo). Condire con peperoncino e origano e lasciare cuocere un altro paio di minuti.
Nel frattempo cuocere la pasta. Scolarla al dente e ripassarla sul fuoco insieme al condimento.
Una volta nel piatto spolverare con gomasio o gomasio alle alghe (se piace).
Veggie
Quest'opera (testi e foto) è protetta dai diritti d'autore rilasciati da Creative Commons. I termini della licenza sono disponibili in versione integrale nel Codice Legale dove vengono spiegati in dettaglio i diritti ad essa attribuiti. Sono altresì disponibili sulle pagine internet sottostanti cliccando sui link e sul logo di Creative Commons. Chiunque utilizzi quest'opera come diversamente espresso dall'autore commette una violazione sui diritti d'autore.
Licenza Creative Commons
PASTA CON POMODORI SECCHI E TEMPEH di veggie822 - LILIANA PAOLETTI è distribuito con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.
Based on a work at http://www.lareginadelsapone.com/2014/02/pasta-con-pomodori-secchi-e-tempeh.html.

3 commenti:

  1. Buonissima...ci provo :D
    Se puo interessare per chi fa il tempehs conveniente e spese spedizione basse http://tempehstarter.com/catalog
    Prodotti Totale
    1 x Tempeh Starter. (Rhizopus oligosporus) 100 grammi 16,95 $
    2 x Nero Oncom Antipasti 20 grammi 9,90 $
    1 x Vino di riso Starter 20 gr. 3,95 $
    REGISTRATO trasporto della posta aerea TARIFFE 2-28 giorni lavorativi (spedizione a IT: 0,47 £ (s)): 8,95 $

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Senza fare ordini in America dove spesso si rischia di vedersi chiedere una tariffa extra qui al confine per le spese di dogana, il tempeh si può fare anche a partire da altro tempeh.
      Quando avrò tempo farò un articolo in merito.
      Ciao
      Veggie

      Elimina
  2. Ciao Veggie, per quanto riguarda la tariffa doganale basta stare nei parametri (qui quelli postali)
    Invii non commerciali
    Valore dell'oggetto Dazio (*) IVA (*) Diritti Postali (**)
    0,00 - 45,00 euro NO NO NO
    45,01 - 1000,00 euro SÌ SÌ 5,50 euro
    > 1000,00 euro SÌ SÌ 11,00 euro
    per quanto riguarda da altro tempeh. è vero io lo faccio ma in questo caso avevo congelATO il tempeh visto che mi ero assentata per un lungo periodo e non so se è ancora attivo.
    Ho fatto l'ordine anche per Starter Nero Oncom e Vino di riso

    vediamo cosa riesco a fare :D
    Buona giornata

    RispondiElimina

LA MIA E-MAIL veggie822@yahoo.it

Sostienici con una piccola donazione, grazie!PER DONAZIONI
Versare l'importo desiderato sulla carta Postepay intestata a : PAOLETTI LILIANA
CARTA POSTEPAY N° 4023 6006 2473 4010