Pubblicato domenica 5 dicembre 2010e aggiornato il

arancia-pomander

L'arancia-pomander è una ricetta antica per profumare gli armadi, ma nel periodo natalizio il profumo delizioso di arancia e cannella si intona perfettamente all'atmosfera di festa e io amo prepararne qualcuna da appendere ai lampadari di casa.
Il profumo persiste fino all'arrivo del nuovo anno...
ARANCIA-POMANDER
Occorrente (per ogni arancia):
1 arancia di forma regolare con buccia non troppo spessa
10 gr. circa di chiodi di garofano
cannella o radice di iris in polvere
1,2 m di nastro di raso alt. cm 1,5
nastro adesivo o scotch
carta da cucina
Preparazione:
Avvolgere il nastro adesivo o lo scotch intorno all'arancia, sia in senso verticale che in senso orizzontale in modo da dividere l'arancia in 2 semisfere ed ottenere in tutto 8 settori.
Il nastro adesivo delimiterà l'area che dovrà essere riempita con i chiodi di garofano.










Infilare i chiodi di garofano nella scorza dell'arancia, prima lungo il contorno di un settore e successivamente riempiendo lo stesso.











I chiodi di garofano vanno inseriti abbastanza ravvicinati uno all'altro.
Con un po' di pazienza riempire tutti i settori.
Quando l'arancia è pronta cospargerla abbondantemente con cannella o iris (durante il periodo natalizio la cannella è da preferire). Avvolgerla in carta da cucina lasciando dell'altra cannella sul foglio e riporla su un vassoio (non in ambiente chiuso) per 10/15 giorni girandola una volta al giorno.






Trascorso il tempo indicato svolgere l'arancia dalla carta e rimuovere il nastro adesivo, se occorre si può tagliare.
Nelle zone dove prima c'era il nastro adesivo avvolgere il nastro di raso. Per primo in senso verticale incrociandolo nella parte inferiore e annodando nella parte superiore lasciando un po' di nastro in più che servirà per appendere il pomander.







Prendere un secondo pezzo di nastro e avvolgerlo in senso orizzontale. Annodarlo e fare un fiocco ornamentale.
Ed ecco fatto il nostro bel pomander profumato e pronto da appendere.
Il pomander si può appendere come profumatore all'interno degli armadi oppure si può appendere in una stanza dove rilascerà il suo profumo per parecchi giorni.
Veggie
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ARANCIA-POMANDER
by veggie822 - LILIANA PAOLETTI is licensed under a Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 2.5 Italia License.
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18 commenti:

  1. Solo una domanda... La cannella si "attacca " da sola?
    Veggie è una meraviglia!!!
    Sai se esistono alternative ai chiodi di garofano? Baci

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  2. La cannella la comprimi con le dita e passi l'arancia nel palmo delle mani, come se facessi una panatura, poi si attacca perché comunque la superficie è un po' umida per via del succo dell'arancia e degli oli essenziali.
    Quando la avvolgi nella carta lascia un po' di cannella sul fondo della carta, così ogni giorno quando gli cambi posizione la cannella si ditribuisci sulla superficie.
    Non so se ci siano alternative ai chiodi di garofano, ma non credo, perché i chiodi non solo riescono a perforare la buccia e a profumare, ma hanno anche il compito di prolungare la conservazione dell'arancia che altrimenti ammuffirebbe.
    Ciao Veggie

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  3. Ecco, hai risolto il mio dubbio, i chiodi di garofano evitano quindi che l'arancia muffisca, vero? Quest'anno mi piacerebbe un albero di Natale di ispirazione naturalistica e queste "palline" fanno proprio al caso mio :-)!

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  4. Ahhh, quest'anno me la faccio, mi hai convinta, Veggie!
    Hai letto da me i miei suggerimenti per regali autoprodotti? Ci sei di nuovo, Regina del Sapone e dei miei posts...
    :)

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  5. @Piccolalory: non si conservano in eterno, ma garantisco che fino a quando si smonta l'albero si.
    Però le arance sono pesanti, penserei ad una variante con i mandarini (quelli con la buccia ben aderente).
    Ciao Veggie

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  6. @Verdesalvia: Non solo ho letto e apprezzato, ma ho messo il link dell'articolo sia sul mio profilo personale di facebook, sia sulla pagina, ed ha riscontrato un gran successo.
    La pagina puoi guardarla da te, basta che vai sulla home del mio blog e clicchi nel riquadro di facebook sul link La Regina del Sapone, ci troverai il tuo link. Tra l'altro è piaciuto perché dalle statistiche di fb risulta che è stato visto oltre 400 volte ;-).
    Ho letto tutto l'articolo, ma non ho notato la mia presenza ora controllo...
    Ciao! Veggie

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  7. @Verdesalvia: Beh ora l'ho visto, e dire che è ben visibile!!
    Si vede che non ho letto tutto l'articolo e mi sono fermata ai timbri!
    Non farci caso, ma non mi sono ancora ripresa del tutto dal malore di qualche giorno fa..
    Baci Veggie

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  8. Mi piace molto! Penso che posso farcela.

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  9. L'unico avvertimento che vi dò è che spingere i chiodi di garofano nell'arancia è faticoso, la buccia è più resistente di come si immagina. Se si vuole fare più di un'arancia consiglio di indossare un ditale per cucito!
    Tu ne avrai senz'altro uno in casa hehe!!
    Ciao Veggie

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  10. meraviglia! sei grandiosa! ci mettiam subito all'opera!!!!

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  11. Bellissima! Ci provo assolutamente!

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  12. Ok mi fa piacere ciao!
    Veggie

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  13. L'ho fatta! Pronta per Natale, all'inizio non sembrava profumare granchè, dopo 1-2 giorni però il profumino era inconfondibile, buonissimo! Ho scoperto poi che mia madre le fa d'abitudine come antitarme per gli armadi... Dici che funzionano?
    Grazie Stefania

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  14. Non lo so con certezza, ma i chiodi di garofano hanno questa proprietà, quindi non è da escludere.
    Ciao Veggie

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  15. Veggie ciao! Per tua esperienza, la parte di arancia non coperta dai chiodi di garofano (quella sotto i nastri) rischia di ammuffire non essendo coperta dai chiodi di garofano, oppure i chiodi garantiscono che tutta l'arancia non si deteriori?
    Grazie
    Valentina

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    1. No, non ammuffisce, le ho fatte qualche volta non è mai accaduto, i chiodi di garofano proteggono un po' tutta l'arancia.
      Ciao
      Veggie

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  16. Salve, vorrei utilizzare l'arancia/pomander anche come rimedio naturale contro le farfalline da cibo per scopo preventivo, in questo caso la cannella in polvere è necessaria o andrebbe a coprire in parte il profumo dell'arancia?

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    Risposte
    1. La cannella non copre l'odore, anzi si armonizza con quello di arancia. Però non è una buona idea riporre l'arancia-pomander in una credenza, credo che ammuffisca.
      Ciao
      Veggie

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