E' un oleolito di facile preparazione e di grande utilizzo nei prodotti solari. La curcumina presente nella curcuma è nutriente, antirughe, antiossidante e protettiva per la pelle. Il mallo di noci protegge dalle radiazioni solari.Come base è stato utilizzato olio di sesamo che contiene un filtro solare naturale.
OLEOLITO DI CURCUMA E MALLO DI NOCI
Ingredienti:
250 ml olio di sesamo
1 cucchiaio di curcuma in polvere
1 cucchiaio di mallo di noci in polvere
Preparazione:
In un barattolo di vetro che abbia una buona chiusura mettere l'olio e le 2 polveri. Chiudere. Le polveri tendono a depositarsi sul fondo, per questa ragione è necessario agitare il barattolo una o più volte al giorno.
Lasciare in macerazione per una settimana.
Trascorsa una settimana lasciarlo un giorno a riposo senza agitarlo, cercando di non scuotere il fondo. Il giorno seguente versare delicatamente l'oleolito ottenuto senza filtrarlo, in una bottiglia di vetro scuro (da 250ml) facendo attenzione a non smuovere il fondo che dovrà rimanere nel barattolo. Sopra le polveri sarà senz'altro rimasto un sottile strato di olio. Rimettere il barattolo a riposo per qualche ora per farle depositare per bene, poi con l'ausilio di una siringa (senza ago) aspirare l'olio che è rimasto in superficie facendo attenzione a non prelevare anche il mallo di noci e la curcuma.
Per una buona conservazione riporre al buio e al fresco, come tutti gli oli e oleoliti.
Veggie
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Ciao, ho provato a fare l'oleolito di curcuma con l'olio di riso ma il risutato è stato un olio opaco, a differenza di quello che vedo nella foto che hai postato. Esiste un modo per renderlo trasparente? Se no, dici che va bene anche opaco?
RispondiEliminaSarà opaco a causa del tipo diverso di olio usato oppure a causa di una filtratura meno accurata, in ogni caso non dovrebbe compromettere niente.
RispondiEliminaCiao Veggie
La curcuma che ho in casa non è in polvere ma sono "sassolini". Posso farci lo stesso l'oleolito o è meglio che mi procuri quella in polvere?
RispondiEliminaEnrica
Si, a volte ho usato anche i sassolini.
RispondiEliminaSe hai un mortaio, magari cerca di romperli un po' in pezzi più piccoli, comuqnue puoi usarli.
Ciao Veggie
Ciao, il mallo di noce si può ricavare seccando le noci prese da un albero? In tal caso sai dirmi i tempi di essicazione e la dose corrispondente?
RispondiEliminaGrazie
Manuela
Non copnosco esattamente la procedura per l'essiccazione, comunque una volta essiccato va polvwerizzato e le quantità rimangono le stesse.
RispondiEliminaVeggie
Come mai sconsigli di filtrare? Non si potrebbe usare un panno pulito e strizzarlo bene, per esempio?
RispondiEliminarosa
L'ho scritto nel post, il procedimento più tapido è quello di prelevare l'ìoleolito con una siringa, poi magari potresti mettere la polvere in un telo e recuperare dell'ìaltro olio, ma tieni presetne che se strizzi troppo il telo la polvere finirà nell'oleolito.
EliminaCiao Veggie
COMPLIMENTI ....FINALMENTE SPIEGAZIONI SEMPLICI E CHIARE E OTTIMI RISULTATI .....
RispondiEliminaCiao Veggie,ho provato a fare l'oleolito di curcuma,e la polvere di curcuma mi ha macchiato di giallo le mani e la tovaglia di plastica del tavolo. A questo punto ho fatto una prova,1 cucchiaino di curcuma sciolto in acqua calda,circa 100ml,messo sul fuoco fino all'ebollizione,poi ci ho messo dentro un pezzetto di tela bianca e l'ho lasciato lì 10 minuti.Risultato,la tela è diventata di un intenso colore giallo,non molto uniforme perchè non ho mescolato, ti chiedo se hai mai provato a tingere qualcosa con la curcuma.Grazie Gabri
RispondiEliminaScusa,Veggie,mi viene un altro dubbio,tu consigli l'oleolito di curcuma come solare,ma non macchierà la pelle di giallo ? Se qualcuno lo ha provato e può dirmi qualcosa....Grazie Gabri
RispondiEliminaMa certo! La curcuma è un ottimo colrante, va bene dalle uova per Pasqua, ai tessuti e persino i saponi.
EliminaI saponi vengono di un bel giallo intenso!
Veggie
No, puoi stare tyranquilla che l'oleolito usato nelle quantità delle ricette non tinge la pelle, forse in modo impercettibile che comunque con la doccia va via.
EliminaCiao Veggie