tag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post543014324170948024..comments2024-03-28T10:33:01.541+01:00Comments on La Regina del Sapone: pan Bauletto con lievito naturaleVeggie - Liliana Paolettihttp://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-1469501131913077402013-05-18T08:17:42.117+02:002013-05-18T08:17:42.117+02:00No, gli stampi non si devono coprire, ma se a metà...No, gli stampi non si devono coprire, ma se a metà cottura ti sembra che stia prendendo troppo colore allora aspri velocemente e copri (non prima di 30 minuti però).<br />10 ore di lievitazione potrebbero essere poche per un pane morbido di questo tipo, magari in estate funzione meglio, aspettata che faccia più caldo per provare.<br />Ciao VeggieVeggie - Liliana Paolettihttps://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-5460893140542882922013-05-17T14:27:27.765+02:002013-05-17T14:27:27.765+02:00cara veggie, sempre ottime ricette le tue!!!
ho du...cara veggie, sempre ottime ricette le tue!!!<br />ho due domande: bisogna coprire gli stampi con la carta forno quando si mettono a cuocere?<br />se io cominciassi la lavorazione la mattina (diciamo per le 7), e mettessi la pasta lievitata negli stampi il pomeriggio, magari verso le 17, andrebbero bene lo stesso i tempi?<br />grazie mille<br />danielaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-45520536688324740342013-03-05T12:48:20.482+01:002013-03-05T12:48:20.482+01:00Ok grazie! :)
RossanaOk grazie! :)<br /><br />RossanaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-34797970421718414732013-03-05T07:30:54.993+01:002013-03-05T07:30:54.993+01:00Ciao, magari mettine 250 g e se serve aggiungi alt...Ciao, magari mettine 250 g e se serve aggiungi altro liquido per compensare.<br />A presto VeggieVeggie - Liliana Paolettihttps://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-56319921204461823502013-03-04T22:24:00.592+01:002013-03-04T22:24:00.592+01:00Ciao, vorrei preparare questo pane, io però ho la ...Ciao, vorrei preparare questo pane, io però ho la pasta madre più solida, dici che posso usare le stesse dosi?<br /><br />Grazie, RossanaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-62017669356724609812012-10-10T14:35:01.621+02:002012-10-10T14:35:01.621+02:00E' vero non l'ho scritto!
Mettilo il giorn...E' vero non l'ho scritto!<br />Mettilo il giorno seguente quando aggiungi gli altri 300 gr. di farina. Ora correggo anche l'articolo.<br />Ciao VeggieVeggie - Liliana Paolettihttps://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-77258387805727868722012-10-10T09:10:58.415+02:002012-10-10T09:10:58.415+02:00I 2 cucchiai di olio quando li metti? O non li met...I 2 cucchiai di olio quando li metti? O non li metti per niente?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-62011252712613866022012-04-09T15:06:33.299+02:002012-04-09T15:06:33.299+02:00buonissimo.. ormai non ne possiamo fare a meno. Mi...buonissimo.. ormai non ne possiamo fare a meno. Mio marito lo adora ed è perfetto per la merenda di Pietro..Lo preparo una volta a settimana, uno lo taglio a fette e lo congelo, così quando serve è pronto in pochi minuti di forno!:)giuietahttps://www.blogger.com/profile/14701624975805098534noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-60771769762981678372012-03-07T10:45:27.161+01:002012-03-07T10:45:27.161+01:00Ciao, grazie per la visita e a presto con altre tu...Ciao, grazie per la visita e a presto con altre tue ricette ^_^Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12141088750903841438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-41216861762358193442012-03-06T16:18:07.464+01:002012-03-06T16:18:07.464+01:00Ho visto il tuo post...e ho provato a cliccare l&#...Ho visto il tuo post...e ho provato a cliccare l'icona tuo di fb. In effetti abbaiamo lo stesso problema.<br />Se vieni a conoscenza di come risolverlo, mi puoi far sapere?<br />Nel frattempo sono entrata anche in un questo sito molto interessante :)<br />Buona giornataVilmasCreativeArthttps://www.blogger.com/profile/08674346257313785417noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-28477138150749889892012-03-05T19:08:04.816+01:002012-03-05T19:08:04.816+01:00che meraviglia,questo pan-bauletto,Veggie!!complim...che meraviglia,questo pan-bauletto,Veggie!!complimenti :))è da provare..grazie!!!Elisabettahttps://www.blogger.com/profile/14645220984667578872noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-39983564964379810842012-03-05T09:31:22.159+01:002012-03-05T09:31:22.159+01:00Grano tenero, perché deve venire morbidissimo.
A p...Grano tenero, perché deve venire morbidissimo.<br />A presto VeggieVeggie - Liliana Paolettihttps://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-41064505356224945072012-03-05T09:27:50.287+01:002012-03-05T09:27:50.287+01:00bellissimo cara Veggie! Ci provo questa settimana ...bellissimo cara Veggie! Ci provo questa settimana che devo panificare ancora (ormai e' diventata una abitudine a casa). Domandina: farina 0 di grano duro o grano tenero? Un bacione! SilvanaSilvananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-73727806031886919622012-03-05T09:03:25.872+01:002012-03-05T09:03:25.872+01:00Si, si adagerebbe.
Puoi fare un tentativo mettendo...Si, si adagerebbe.<br />Puoi fare un tentativo mettendo i due rotoli in carta forno singolarmente e poggiati uno vicino all'altro in una teglia stretta, ma è solo un'idea..<br />Non sono sicura quanto potrebbe crescere..<br />Ciao VeggieVeggie - Liliana Paolettihttps://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-85475177132480550532012-03-05T08:52:22.913+01:002012-03-05T08:52:22.913+01:00veggie, io non ho lo stampo da plumcake, che dici ...veggie, io non ho lo stampo da plumcake, che dici se poggio il rotolo su una teglia si aprirebbe???Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-42626941891017993862012-03-05T07:36:40.522+01:002012-03-05T07:36:40.522+01:00Ma che bella idea! Ne preparerò presto un po' ...Ma che bella idea! Ne preparerò presto un po' da mettere in freezer per la colazione della mia piccola!!! Grazie Veggie :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01140611272467807552noreply@blogger.com