tag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post4986016144141868053..comments2024-03-28T10:33:01.541+01:00Comments on La Regina del Sapone: ciambellone di recupero senza lievito chimicoVeggie - Liliana Paolettihttp://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-62548549925834999882012-04-04T14:21:12.607+02:002012-04-04T14:21:12.607+02:00Che vuoi dire?
Per lievito chimico intendo il liev...Che vuoi dire?<br />Per lievito chimico intendo il lievito tipo Pane degli Angeli.<br />Il bicarbonato è un prodotto naturale (derivato dal sale), quando lo inserisco negli alimenti uso il tipo alimentare, prendo quelklo del Baule Volante che si vende nei negozi di alimenti naturali, ma si può usare anche quello del supermercato della Solvay che in genere si trova vicino al reparto bevande.<br />VeggieVeggie - Liliana Paolettihttps://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-12646950221715983592012-04-04T10:54:13.050+02:002012-04-04T10:54:13.050+02:00scusa e il bicarbonato che tu usi immagino che non...scusa e il bicarbonato che tu usi immagino che non sia chimico secondo la tua definizione, giusto?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-7972806129083713362012-04-02T18:18:06.942+02:002012-04-02T18:18:06.942+02:00Ciao VEGGIE piacere di conoscerti io sono ISABELLA...Ciao VEGGIE piacere di conoscerti io sono ISABELLA MI SONO UNITA HAI TUOI LETTORI perche il tuo blog mi piace molto e ' anche le tue ricette PASSA HA TROVARMI SE TI VA ti aspetto SMACKISABELLAhttps://www.blogger.com/profile/09439765174511524091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-3496299559184605762012-04-02T09:43:55.004+02:002012-04-02T09:43:55.004+02:00Insieme lavorano meglio perché si produce anidride...Insieme lavorano meglio perché si produce anidride carbonica come reazione tra una sostanza acida (il siero) e una basica (il bicarbonato).<br />Ciao VeggieVeggie - Liliana Paolettihttps://www.blogger.com/profile/17691490063069205952noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6240958872763717842.post-59261916868041722422012-04-02T09:24:36.807+02:002012-04-02T09:24:36.807+02:00ciao veggie,
guarda che credo che la lievitazione ...ciao veggie,<br />guarda che credo che la lievitazione la dia anche il solo siero di kefir, perchè da qualche anno lo uso per fare lo starter dell'impasto del pane o della pizza e devo dire che riescono bene :-) del resto è ricco di lieviti ;-)<br />ciao<br />robbyAnonymousnoreply@blogger.com